El bujío de Santa Catalina 1 (Bordeando la realidad)

[Estrella de mar]

Yo también tengo el María, pero detrás.

Venía a contar que el otro día tomando café con una amiga se posó un pájaro en la silla que teníamos al lado. Mi amiga me preguntó si sabía qué pájaro era, y yo ¡oh albricias! le dije que sí, que una urraca. Luego me dio por pensar que podría haber añadido, al estilo de la chirigota de Los enteraos,: yo es que sé una mijita de pájaros porque me he tirao tres años compartiendo bujío con uno. Pero claro, esto solo lo pilla quien haya visto la chirigota.

[jilguero]

Buenos y veraniegos días, con el puente de Carranza levantado, si bien ahora tenemos el otro, el que es un pelín pretencioso para una ciudad como Cádiz, pero dado como está el cotarro, el ánimo que hay de levantar anclas (fronteras para ser más precisos) y decir que todo lo que cae dentro es mío, pues bien está que tengamos un puentecito que cuando entras por él parece más que vayas camino de Nueva York que de la Tacita de Plata .

¿Y todos tenéis el María como primero o segundo nombre o era una forma suya de llamaros?

Todos llevamos el María, ya sea delante o detrás del primer nombre, salvo el sexto asilvestrado que lleva de primero el nombre del abuelo paterno y del materno, y debió parecerles excesivo meter con calzador el María.

Y hago hincapié en lo del primer nombre, porque los asilvestrados llevan además, como segundo, el del santo del día, que se supone tendrrá la deferencia de velar por el neonato llegado a este mundo coincidiendo con el día de su onomástica. La única excepción es jilguero que no lleva el nombre del santo del día de su nacimiento porque a diferencia de la madre de Filomeno, cuando ella nació la suya siguió viva y, cuando al abuelo del pescador se le ocurrió que la niña debería llevar el nombre de su difunta esposa, Ramona, y él, que respetaba mucho a su abuelo, no se opuso, parafraseando a don Gonzalo, mi santacatalina se cuadró y dijo que no consentiría “que encima de su hija, y para siempre, echaran semejante marbete, por mucho que el recuerdo de la bisabuela lo impusiese desde su oscura tumba”, esta vez vía su viudo. Y viéndose mi padre en semejante brete, buscó una solución salomónica: a su abuelo le diría que había hecho una promesa a una afamada virgen y que debía ponerme por ello su nombre, si bien de segundo llevaría el de Ramona.

Pero aquí no acaba la cosa, porque que a la abuela paterna de los asilvestrados se le metió en la cabeza que sus nietos deberían llevar, además, Blas o Blasa, según el sexo del recién nacido, por ser, según ella, San Blas patrón protector de la garganta. Eso me contó mi santacatalina, si bien nunca supo explicarme por qué esa preocupación de la abuela por protegernos la garganta y no otra parte cualquiera. Siendo así que si bien Jilguero no se libró de semejante marbete al menos pasó a segundo lugar y en compañía de ese Blasa que también tiene sus bemoles, que diría la otra abuela, la materna, la que una noche no se pudo ir a la cama hasta que el animalito (un cangrejo de río) acabó de mudar.

[jilguero]

Venía a contar que el otro día tomando café con una amiga se posó un pájaro en la silla que teníamos al lado. Mi amiga me preguntó si sabía qué pájaro era, y yo ¡oh albricias! le dije que sí, que una urraca. Luego me dio por pensar que podría haber añadido, al estilo de la chirigota de Los enteraos,: yo es que sé una mijita de pájaros porque me he tirao tres años compartiendo bujío con uno. Pero claro, esto solo lo pilla quien haya visto la chirigota.

Pues podrías ir poco a poco metiéndola por vereda. La próxima vez le sales en plan chirigotero y a ver cómo reacciona .

[Tessia]

Pero aquí no acaba la cosa, porque que a la abuela paterna de los asilvestrados se le metió en la cabeza que sus nietos deberían llevar, además, Blas o Blasa, según el sexo del recién nacido, por ser, según ella, San Blas patrón protector de la garganta. Eso me contó mi santacatalina, si bien nunca supo explicarme por qué esa preocupación de la abuela por protegernos la garganta y no otra parte cualquiera[/b]. Siendo así que si bien Jilguero no se libró de semejante marbete al menos pasó a segundo lugar y en compañía de ese Blasa que también tiene sus bemoles, que diría la otra abuela, la materna, la que una noche no se pudo ir a la cama hasta que el animalito (un cangrejo de río) acabó de mudar.
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Tal vez se debiese a que en su época(postguerra y demás) una de las enfermedades que arrasaban con los niños era la difteria. Lo sé porque mi abuela perdió a uno de sus hijos por dicha enfermedad y cuando alguno de los nietos estornudaba, o teníamos la garganta irritada , la pobre mujer se ponía de los nervios.

Difteria: La difteria es una infección bacteriana grave que, por lo general, afecta las membranas mucosas de la nariz y la garganta. Típicamente, la difteria provoca dolor de garganta, fiebre, inflamación de las glándulas y debilidad. Pero su característica distintiva es la formación de una película de material gris y espeso que recubre la parte trasera de la garganta, y que puede bloquear las vías respiratorias y provocar dificultad para respirar e incluso la muerte.

[Gretogarbo]

Todos llevamos...

A ver si me he enterado. jilguero es María, es Ramona, es Blasa y, a mayores, es un nombre principal, supongo que aquel por el cual se presenta ante desconocidos y es referida entre familiares, amigos y allegados.

[Aben Razín]

Creo que puedo avisar, con conocimiento de causa,

No volváis a plantar en la misma maceta un albahaca normal con una albahaca de pesto -variedad que se puede utilizar para cierta forma de cocinar pasta-. Posiblemente, en el proceso de plantación, una o las dos tienen todos los visos de pasar de este mundo al Padre,

Me lo habían comentado, pero intenté hacer una prueba con el resultado que he indicado,

[Tessia]

Creo que puedo avisar, con conocimiento de causa,

No volváis a plantar en la misma maceta un albahaca normal con una albahaca de pesto -variedad que se puede utilizar para cierta forma de cocinar pasta-. Posiblemente, en el proceso de plantación, una o las dos tienen todos los visos de pasar de este mundo al Padre,

Me lo habían comentado, pero intenté hacer una prueba con el resultado que he indicado,

Y ¿qué diferencia hay entre una y la otra? yo creí que era la misma planta y que sólo cambiaba el nombre según el idioma Basílico(italiano) Albahaca(español)

[Aben Razín]

Y ¿qué diferencia hay entre una y la otra? yo creí que era la misma planta y que sólo cambiaba el nombre según el idioma Basílico(italiano) Albahaca(español)

Fundamentalmente, la diferencia la encuentras en la forma de la hoja; la variedad de pesto ofrece una hoja más ancha, por el contrario, la corriente es una hoja más pequeña y de forma alargada,

[Tessia]

Y ¿qué diferencia hay entre una y la otra? yo creí que era la misma planta y que sólo cambiaba el nombre según el idioma Basílico(italiano) Albahaca(español)

Fundamentalmente, la diferencia la encuentras en la forma de la hoja; la variedad de pesto ofrece una hoja más ancha, por el contrario, la corriente es una hoja más pequeña y de forma alargada,

Menudo dilema , ahora voy a tener que comprar las dos para así comparar las hojas y poder distinguirla

¡Con lo desastre que soy para la botánica y jardinería!

[Aben Razín]

Menudo dilema , ahora voy a tener que comprar las dos para así comparar las hojas y poder distinguirla

¡Con lo desastre que soy para la botánica y jardinería!

La de pesto, la compré por deseo de mi novia, pero me gusta más la corriente, porque no sufre tanto los ataques de pulgones y aguanta más una posible falta de riego durante la canícula,

Además, para la cocina, esta última variedad es igualmente apetitosa y útil,

[Tessia]

Menudo dilema , ahora voy a tener que comprar las dos para así comparar las hojas y poder distinguirla

¡Con lo desastre que soy para la botánica y jardinería!

La de pesto, la compré por deseo de mi novia, pero me gusta más la corriente, porque no sufre tanto los ataques de pulgones y aguanta más una posible falta de riego durante la canícula,

Además, para la cocina, esta última variedad es igualmente apetitosa y útil,

Hace un par de semanas, compré una albahaca, pero ahora ya estoy en la duda de si será la de pesto o la normal.

[Aben Razín]

Hace un par de semanas, compré una albahaca, pero ahora ya estoy en la duda de si será la de pesto o la normal.

Espero que la puedas distinguir, ¡no creo que sea muy complicado!,

[Aben Razín]

Espero que te sirva de algo, @Tessia

Albahaca pesto.jpeg

La hoja, como puedes comprobar, es más ancha que la otra variedad,

[Tessia]

Gracias, Aben, seguro que me sirve y así a bote pronto diría que es esa misma la que tengo.

[Aben Razín]

Gracias, Aben, seguro que me sirve y así a bote pronto diría que es esa misma la que tengo.

Aunque siempre tengo mis dudas, aquí te ofrezco una imagen de la otra variedad. No obstante, en este hilo, hay verdaderos expertos en la materia y puede ser que te esté llevando a confusión, algo de lo que me arrepentiría,

Albahaca.jpg