Publicidad

¡¡Ábrete libro!! - Foro sobre libros y autores

Foro, que no blog, en el que escribir sobre todo lo que se os ocurra referente a libros que hayáis leído, o no, y sus autores. Código VIP: libros
Fecha actual Mar Sep 25, 2018 4:16 am

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]


Avisos generales

IX jornadas literarias ¡¡Ábrete libro!!. Te esperamos (asistencia libre hasta completar aforo).

Puedes colaborar económicamente pidiéndome por mp número de cuenta o a través de
https://www.gofundme.com/jornadas-liter ... campmgmt_w



Nuevo tema Responder al tema  [ 8 mensajes ] 
Autor Mensaje
NotaPublicado: Jue Jun 21, 2007 6:52 am 
Desconectado
Collejas gratis
Avatar de Usuario

Registrado: Lun Ene 23, 2006 2:00 pm
Mensajes: 7664
Ubicación: Aquí
El Perfeccionista En La Cocina - Julian Barnes


Julian Barnes, aficionado tardío a los fogones, cuenta en esta exquisita obra sus divertidas experiencias y aventuras entre sartenes y cazuelas. Quien haya cocinado alguna vez sabe que entre la receta que aparece en un libro de cocina y el plato que uno ha preparado se puede abrir un abismo: lo primero con que se topa el cocinero aficionado son, sobre todo, las dudas. ¿Cuán grande es una cebolla mediana? ¿Qué significa fuego medio? ¿Cuánto cabe en una pizca? Todo aquel para quien la cocina sea un hobby revivirá con este libro sus esforzados intentos, maldecirá los libros de cocina y sus ilustraciones a todo color, probará salsas y contemplará desolado un suflé despachurrado. Y repetirá agradecido la resignada consigna: esto no es un restaurante. Guarnecida con apetitosas ilustraciones, El perfeccionista en la cocina es una lectura desopilante que ninguno de los admiradores de Julian Barnes querrá perderse. Todo un placer.

(fuente: http://www.anagrama-ed.es )

_________________
Imagen

Sol entre la bruma - María Jesús Montiel


Arriba
 Perfil  
 
NotaPublicado: Jue Mar 11, 2010 1:24 pm 
Desconectado
Foroadicto
Avatar de Usuario

Registrado: Vie Mar 03, 2006 2:07 pm
Mensajes: 3552
Es un libro curioso pero probablemente decepcionante desde demasiados puntos de vista. Recopila escritos de prensa del autor, creo que para el Guardian, sobre su afición a la cocina. Pero no es un libro de recetas, ni de crítica culinaria, así que decepcionará a quien busque algo de esto. Probablemente decepcionará también al lector habitual de Barnes, ya que ni es una ficción ni es propiamente un ensayo ni una de esas obras a caballo de ambos géneros que el británico ha practicado tan certeramente (El loro de Flaubert o algunos de los textos de Una historia del mundo en diez capítulos y medio).

Tan sólo es un recopilatorio de textos que nos muestran al Barnes-persona y su relación con la cocina: sus manías a la hora de cocinar, sus gustos, los libros que le gusta consultar, cómo le gusta que estén escritas las recetas, algún ejercicio de arqueología literario-culinaria, etc.

Se lo recomendaría a lectores muy seguidores de Barnes.

_________________
-Acabado: Del boom al crack. La explosión del cómic adulto en España de G. Vilches (coord.)
-Ahora leo: Xaquín Marín. Arte e compromiso no humor gráfico galegode Félix Caballero


Arriba
 Perfil  
 
NotaPublicado: Lun May 24, 2010 12:07 pm 
Desconectado
No tengo vida social
Avatar de Usuario

Registrado: Mar Sep 22, 2009 7:32 pm
Mensajes: 1804
Lo leí este fin de semana y la verdad es que me ha sorprendido gratamente. Es cierto que no es un libro de recetas ni de trucos para la cocina, pero para aquéll@s que os guste cocinar tanto como a mí es un libro bastante entretenido, pues refleja muy bien todas las dudas que nos pueden surgir cuando cocinamos en cuanto a ingredientes y tiempos de cocción, así como los contratiempos que hemos podido sufrir al intentar realizar un plato especial en una cena e incluso nuestra experiencia con los libros de cocina. En fin, no conocía a este autor, pero a partir de ahora voy a leer sus libros. Me ha gustado su estilo, su sentido del humor y es un libro que recomiendo a l@s que disfrutéis cocinando y si encima sois perfeccionistas, como el autor, vais a ver reflejadas en el libro muchas de vuestras peripecias entre fogones :D .

_________________
ImagenRuth - Elizabeth Gaskell
Mi estantería
MCs


Arriba
 Perfil  
 
NotaPublicado: Mar Feb 17, 2015 5:12 pm 
Desconectado
No tengo vida social
Avatar de Usuario

Registrado: Sab Nov 13, 2010 5:08 pm
Mensajes: 1236
Me lo ha regalado mi chica (por mi afición irracional a los problemas de cocina y la comida en general) lo estoy disfrutando muchisimo. Divertido e intelectual a la vez.

_________________
Recuento 2015
Recuento cine 2015


Arriba
 Perfil  
 
NotaPublicado: Dom Oct 11, 2015 6:59 pm 
Desconectado
Vivo aquí
Avatar de Usuario

Registrado: Dom Oct 17, 2010 1:37 am
Mensajes: 43233
Ubicación: Alicante
Lo acabo de empezar y no puedo parar de reír...

_________________
Imagen

Recuento 2017
Trivial de The Beatles


Arriba
 Perfil  
 
NotaPublicado: Lun Oct 12, 2015 2:28 am 
Desconectado
Vivo aquí
Avatar de Usuario

Registrado: Dom Oct 17, 2010 1:37 am
Mensajes: 43233
Ubicación: Alicante
Llevo como medio libro o así. Cuenta las ideas que se le ocurren y la frustracion que demuestra, con tanto sentido del humor que enseguida te sientes identificado.

_________________
Imagen

Recuento 2017
Trivial de The Beatles


Arriba
 Perfil  
 
NotaPublicado: Lun Oct 12, 2015 9:08 pm 
Desconectado
Vivo aquí
Avatar de Usuario

Registrado: Dom Oct 17, 2010 1:37 am
Mensajes: 43233
Ubicación: Alicante
Tiene algunos capítulos buenisimos, llenos de sarcasmo. El dedicado a Heston Brumental me ha hecho mucha gracia porque yo hago las patatas fritas así.

_________________
Imagen

Recuento 2017
Trivial de The Beatles


Arriba
 Perfil  
 
NotaPublicado: Mar Oct 13, 2015 3:10 am 
Desconectado
Vivo aquí
Avatar de Usuario

Registrado: Dom Oct 17, 2010 1:37 am
Mensajes: 43233
Ubicación: Alicante
Terminado. Pues eso, un libro muy divertido, lleno de anecdotas, comentarios y opiniones muy graciosas pero que te hacen pensar. Toca todos los aspectos de la cocina, desde los libros hasta los invitados, pasando por los ingredientes y los cocineros.

Me extraña que haya alguien que piense por el titulo que sea un libro de cocina serio de consejos y recetas.

_________________
Imagen

Recuento 2017
Trivial de The Beatles


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 8 mensajes ] 

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]


¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados


No puedes abrir nuevos temas en este Foro
No puedes responder a temas en este Foro
No puedes editar tus mensajes en este Foro
No puedes borrar tus mensajes en este Foro
No puedes enviar adjuntos en este Foro

Buscar:
Saltar a:  





Autores | Librería | eMarketing | Fotos | Star Wars Revelations | Libros del foro | eBay | RSS | Política de privacidad y cookies | Contacto
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë para phpBB España