Fuente: Canal Cocina"Top Chef" es un impactante concurso donde quince aspirantes a chef pondrán a prueba sus cualidades culinarias.
Vivirán y respirarán el tipo de tensión al que se someten los verdaderos chefs. Cada semana los jueces decidirán quién abandona el concurso. Al final, uno de ellos logrará el título "Top Chef", 100.000$ destinados a promover su carrera profesional y obtendrá una mención en la revista Food & Wine.
Fuente: WikipediaLos concursantes, se han de enfrentar a varias pruebas:
Prueba de fuego
En la que el concursante ha de demostrar su habilidad cortando ingredientes, modificando platos tradicionales, diferenciando productos... También, es invitado como jurado algún personaje ilustre del paronama gastronómico americano. Generalmente, el que gane esta prueba, obtendrá inmunidad para el reto final.
Reto final
En la que el concursante tiene que cocinar para un gran número de gente, para un grupo reducido, en lugares determinados, con recursos escasos o con poco tiempo. El último clasificado, será descalificado del concurso.
Guerra de Restaurantes
Prueba que se realiza una vez por cada temporada, en la que se crean dos grupos, y cada grupo ha de crear de un local abandonado un restaurante, y han de convencer al jurado y a los comensales para no ser el peor.
En España lo emite Canal Cocina, de lunes a viernes a las 15:30 (hora peninsular); hoy ha empezado la 5ª temporada