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¡¡Ábrete libro!! - Foro sobre libros y autores

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 Asunto: Re: Aperitivos
NotaPublicado: Mar Dic 05, 2017 10:45 pm 
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Registrado: Jue Oct 06, 2011 10:32 am
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Si. Arguiñano la hace con tomate natural pero también SIN AJO.


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 Asunto: Re: Aperitivos
NotaPublicado: Mar Dic 05, 2017 10:50 pm 
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Registrado: Dom Oct 17, 2010 12:37 am
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Las "buenas" que yo he visto hacer son una especie de sofrito de cebolla y pimentón al que luego se añade harina y agua para hacerlo salsa.

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 Asunto: Re: Aperitivos
NotaPublicado: Mié Dic 06, 2017 8:01 pm 
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Registrado: Jue Jul 04, 2013 8:14 pm
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Me estáis confundiendo. ¿Bravas con alioli? Pero si son cosas distintas :shock:

Aquí las bravas suelen hacerlas con tomate/ketchup y picante, aunque de vez en cuando te topas alguna más en condiciones, aunque no sé realmente todo lo que lleva, pero desde luego que alioli (o ajo) no es.

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 Asunto: Re: Aperitivos
NotaPublicado: Mié Dic 06, 2017 8:03 pm 
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Registrado: Dom Oct 17, 2010 12:37 am
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 Asunto: Re: Aperitivos
NotaPublicado: Mié Dic 06, 2017 8:09 pm 
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Foroadicto
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Registrado: Jue Jul 04, 2013 8:14 pm
Mensajes: 2793
¿Pero son todo uno o es que las bravas llevan aliolo y luego hay patatas alioli por separado?

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 Asunto: Re: Aperitivos
NotaPublicado: Jue Dic 07, 2017 12:11 am 
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Registrado: Vie Dic 23, 2011 12:44 pm
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 Asunto: Re: Aperitivos
NotaPublicado: Jue Dic 07, 2017 2:22 am 
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Registrado: Sab Dic 02, 2017 3:24 pm
Mensajes: 1
gracias por informar


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