Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
Moderador: julia
- Yelena de Rusia
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Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
Hola.
Mi madre cocina mucho Blinís, oladii, sírniki. Le sale muy rico. ¿Lo cocináis? ¿Qué tal?
Mi madre cocina mucho Blinís, oladii, sírniki. Le sale muy rico. ¿Lo cocináis? ¿Qué tal?
¿Conflicto? Mediación. Confidencial, voluntaria, económica. Es mejor llegar al acuerdo que pelearse.El conflicto lo resuelven Vds. con la ayuda del mediador.
Re: Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
Nunca hice ni probé los blinis.
Los de la primer foto parecen panqueques.
Los de la primer foto parecen panqueques.
Re: Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
Son muy similares, Gabi, los blinis son mucho mas pequeños, se usan como base para el caviar o sucedaneos y para los ahumados en plan canapés.
Aqui los suelen tener en los supermercados preparados junto a la sección de pescados ahumados y las huevas. PEro mucho mejor si los haces en casa, siendo tan sencillos de preparar,
No se si esos que ha puesto Yelena son fritos o a la plancha como hacemos aqui los crepes y las tortitas
Yo si suelo hacerlos.
Aqui los suelen tener en los supermercados preparados junto a la sección de pescados ahumados y las huevas. PEro mucho mejor si los haces en casa, siendo tan sencillos de preparar,
No se si esos que ha puesto Yelena son fritos o a la plancha como hacemos aqui los crepes y las tortitas
Yo si suelo hacerlos.
Re: Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
Lo que escuché fue blinis de papa, por eso no pensé que eran parecidos a los crepes o panqueques.
Re: Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
Es una versión de no se que otra zona,
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Re: Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
Hola. Hoy mi madre cocina oladii de calabacín del queso brinza, con las hierbas. De la cocina libanesa dice. Salen muy salados. Y yo de todo lo salado tengo tos.
¿Conflicto? Mediación. Confidencial, voluntaria, económica. Es mejor llegar al acuerdo que pelearse.El conflicto lo resuelven Vds. con la ayuda del mediador.
Re: Blinís, oladii, sírniki (Cocina rusa)
El queso de oveja suele ser fuerte, me imagino que es un queso parecido entre el feta y el philadelfia. En casa ese tipo de queso nos gusta mucho.