El misterioso caso de la Paella de Nora

[SUTE]

Bueeeenooo. Lo volveré a intentar algún día...

Vamosss que lo de la lasagna es de niños, es casi imposible que salga mal

[IrisCornegie]

De niños? Será de gente con práctica en la cocina... Yo soy novata y solo de pensar en hacer algo así... Básicamente solo hago guisos y revueltos de cosas

[noramu]

Vaya, Sute. Ahora creo que sí que voy a llorar

[noramu]

Bueno. Pues ayer hicimos otro intento. Desde luego lo que hemos hecho es cambiarle el nombre. Lo de "paella" da como más responsabilidad y respeto. Ahora lo llamamos "arroz". Y el resultado no ha estado mal del todo. Seguimos teniendo claro cuando empezamos a cocinar pero ni idea cuando se acaba, así que comimos a las cuatro y media, y creo que mi marido lo menea demasiado. Sigo sin conseguir comer esa parte chamuscadita tan buena de la paella que hacía mi padre...pero vamos mejorando

[mariki]

¿A qué hora empezásteis a cocinar?

La costrita esa le sale a mi madre de vez en cuando, pero como suelo ser la primera que se aparta la comida (porque luego me echa una barbaridad) pues nunca me toca

La pregunta que todos nos hacemos... ¿quedó blando el arroz?

[noramu]

Empezamos a las 13.30
Y el arroz quedó, digamos, "al dente"

[noramu]

Hoy tengo un nuevo dilema culinario...
He puesto "fabes" que tenía envasadas al vacío en remojo para hacerlas esta noche. Se han arrugado tanto que me dan hasta penita. Ahora no se si tirarlas, hacerlas igualmente o llevarlas al médico

[Tessia]

Hoy tengo un nuevo dilema culinario...
He puesto "fabes" que tenía envasadas al vacío en remojo para hacerlas esta noche. Se han arrugado tanto que me dan hasta penita. Ahora no se si tirarlas, hacerlas igualmente o llevarlas al médico

Cuando las cocines se les van las arrugas.

[Lía]

Hoy tengo un nuevo dilema culinario...
He puesto "fabes" que tenía envasadas al vacío en remojo para hacerlas esta noche. Se han arrugado tanto que me dan hasta penita. Ahora no se si tirarlas, hacerlas igualmente o llevarlas al médico

Mujer la arruga es bella, yo creo que los judiones que hice hace poco también se arrugaron mucho y luego estaban bien buenos.
Estate al tanto del tiempo de cocción, creo que como mucho lo que puede pasar es que pierdan algunos la piel, y si te pasas de cocción algunos se deshagan

[Lía]

Choqué con Tessia, ya tienes respuesta

[noramu]

¿En serio?
Entonces las fabes han descubierto el elixir de la eterna juventud

[noramu]

Gracias a las dos. Las he vuelto a poner en remojo

[Pulp]

Qué fuerteeeeeeeeeeee, no había leído este hilo! Suerte que dije que no iría mañana a comer a tu casa. Joé.

[noramu]

Si ahora tengo en remojo verdinas y en re-remojo habas

[IrisCornegie]

¿Qué son verdinas?