Comida preparada y precocionada

[elultimo]

A veces, cuando no tengo mucho tiempo o ganas para cocinar tiro de latas o congelados. Ya sé que calentar un bote en el microondas no se puede comparar con cocinar como es debido, pero lo cierto es que hay algunas comidas enlatadas que están bastante bien. A mí, por ejemplo, las de legumbres me gustan bastante.

Depende también mucho de las marcas (en las de gazpachos se nota muchísimo la diferencia entre unas y otras) o del tipo de comida que sea (los congelados, a mí, por ejemplo, no me terminan de convencer, excepto alguna marca de pizza.

[hexagono69]

¿Se puede calentar una lata de fabada directamente en el microondas?

[julia]

yo lo compro siempre es el confit de pato, me lo dijeron en la misma tienda especializada en pato, porque la cocción es infinitamente mejor, y conseguir el punto en el pato es difícil: luego ya le doy el golpe final en el horno para que quede crujiente la piel,

Algún caldo sin aditivos hacen su papel en las urgencias, (los aneto), y poco más, cada vez tiendo mas a evitar la comida preparada, congelado compro verdura y pescado pero sin procesar, por aquello del fondo de congelador.

Mi hijo compra pizas, pero yo prefiero comprar masa de pan congelada ( se me ha estropeado la panificadora), y a partir de ahi hacerlas en casa,

[elultimo]

Ayer vi que Mercadona tiene una serie de productos nuevos. Ninguno tenía muy buena pinta: hamburguesas ya preparadas (con pan y todo) y unos falafel que bueno, no sé yo... También tienen algunos platos de arroz y pasta preparados (los de pasta no me fío mucho, pero los de arroz no tienen mala pinta del todo).
Lo que si suelo comprar son el guacamole y las tortillas de patatas y, de vez en cuando, carne rellena.

[LizzyDarcy]

Lo que si suelo comprar son el guacamole y las tortillas de patatas y, de vez en cuando, carne rellena.

Yo el guacamole sí que lo compro y está buenísimo y el hummus no está nada mal tampoco. Y en verano, cuando no puedo hacer salmorejo casero, suelo tener siempre un brick en casa, que no es lo mismo, pero para un apuro, vale.

[lucia]

Mi hijo compra pizas, pero yo prefiero comprar masa de pan congelada ( se me ha estropeado la panificadora), y a partir de ahi hacerlas en casa,

Si tienes termomix o un robot de cocina con brazo de amasado, siempre puedes hacer la masa tú también sin necesidad de panificadora.

[LizzyDarcy]

Yo la masa de la pizza la hago a mano y queda muy bien y salvo el rato del levado no se tarda nada y se puede congelar y queda muy rica también.

[elultimo]

El otro día compré para probar el humus de Mercadona y me ha gustado bastante.

El guacamole también me gusta, pero es que es bastante diferente al que yo preparo (que es más suave y lo machaco menos).

Y lo que están de vicio son las croquetas de cocido también marca Hacendado.