Cachapas

[Bronia]

No suele ser muy del agrado en el extranjero por lo dulcito. Pero es eso, con el toque saladito del queso, un buen queso de telita, lo que la hace especial. Extraño mucho una buena cachapa, con queso venezolano (ese que no pasa controles de salubridad en otros paises ) En dónde la probaste Luci? en Madrid probé dos sitios y nanai, no me gustaron.

[Giulietta]

Yo probé una de pabellón criollo y que cosa más rica.

De todos modos cuando voy a un restaurante venezolano siempre pido cualquier cosa de pabellón criollo: el plato en sí, árepas, cachapa...

[Bronia]

El pabellón criollo es mi plato favorito, pero lo como es en plato, arepas y empanada. Nunca lo he probado con cachapa
Yo cachapa solo con queso o con cochino frito. Ay mamita que antojo tengo ahora.

[lucia]

Tengo tres compañeros venezolanos en el trabajo. Una de ellas es la que trajo el otro día cachapa para desayunar y me ofreció probarla Las hace ella, con maíz tierno, leche y harina de maíz, si mal no recuerdo.

Uno de los otros es el que trae una o dos veces al año tequeños y pan de jamón y el tercero trajo (un día que yo no estaba ), por encargo de otro compañero, tequeños y magdalenas con almendras.

[Bronia]

Pues que bueno!!... creo que somos buenos embajadores, yo hago eso en mi oficina y siempre ando preguntando te gustó te gustó??? y si no le gustó, me atrevo a dar una explicación del porqué debería gustarle ains