Ensalada con sofrito de verduras

[Lía]

El nombre se lo acabo de poner pues no recuerdo cómo se llamaba en el restaurante que probé este plato.

Creo que a Julia, que le gusta también probar cosas nuevas, le va a gustar

Ingredientes:
Tomate de ensalada
Atún aperdizado y en caso de no tener troncos de bonito
Cebolla y zanahoria cortaditas como uñas chiquitas y pochadas.
Aliño: Aceite de oliva, vinagre balsámico , sal y miel

Pues está buenisima, el toque que le da la cebollita frita me gusta mucho

[julia]

Gracias Lia. Lo probaré.

[dm1990]

Se lee delicioso, estoy eliminando la carne roja. Le daré una probada. Muchas gracias por compartir.

[Lía]

De nada, de verdad que está muy buena.
La verdura la corto en juliana