¿Qué habéis comido hoy?

Moderador: julia

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julia
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por julia »

Aqui calabaza de toda la vida de dios. Luego ya si eso especificamos: calabaza naranja, calabaza de cabello de ángel, calabacin,
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jose2v
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por jose2v »

A la calabaza de cabello de ángel por mi zona le decimos cidra.
La literatura, un placer; la poesía, un deleite.

Cuando aprender andaluz es dejarlo para más adelante, algo está mal.
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julia
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por julia »

Ya, ya lo he comentado antes, es que es cidra, pero vete tu a una verdulería y pregunta por cidra a ver que cara te ponen, como yo si me voy a tu zona y pregunto por domasquinos ( que mal me suena por dios)
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jose2v
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por jose2v »

:D :D :D
Gracias.
Domasquino. Suena bien.
La literatura, un placer; la poesía, un deleite.

Cuando aprender andaluz es dejarlo para más adelante, algo está mal.
Achavo
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Achavo »

Yo he quedado a comer con una amiga en su casa y nos hemos puesto creativas. Hemos buscado recetas con patatas y hemos creado unas patatas fritas con salsa carbonara y huevos fritos por encima [img]https://uploads.tapatalk-cdn.com/201803 ... d90397.jpg[/img]
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viki fan
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan »

jose2v escribió:A la calabaza de cabello de ángel por mi zona le decimos cidra.
Que buenos los cortaditos de cidra.

Imagen
Ahora duerme en nuestros corazones y se despierta cada vez que la recordamos.
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Marina_MS
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Marina_MS »

viki fan escribió:
jose2v escribió:A la calabaza de cabello de ángel por mi zona le decimos cidra.
Que buenos los cortaditos de cidra.

Imagen
¡Vaya pinta! :ojos4:
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viki fan
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan »

Marina_MS escribió:
viki fan escribió:
jose2v escribió:A la calabaza de cabello de ángel por mi zona le decimos cidra.
Que buenos los cortaditos de cidra.

https://4.bp.blogspot.com/-6nXwCEn27pw/ ... ngel+2.jpg
¡Vaya pinta! :ojos4:
¿No los conoces?. Los suelen vender en supermercados, yo los encuentro en
Mercadona.
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Lía »

Yo no los conocía. Mañana los busco :batman: :batman:
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por Sue_Storm »

Pues hoy he comido fatal. En el coche, un par de sándwiches comprados a toda prisa. Es que si no, no llegaba... En fin.
"Cualquier situación puede volverse del revés en un minuto. Eso es la vida".
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por elultimo »

Pollo a la Kiev.
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por julia »

Pues yo he ido aun restaurante de pitiminí para celebrar mi 30 aniversario de bodas que fue el dia 12 y pensabamos que era el 13, romanticismo que tenemos o más concretamente que no necesitamos,

Al final la conclusión es que me hago mayor y soy de restaurante normalito con comida normalita que no sea de diseño.

Unos raviolis de centollo en salsa de marisco, el centollo no lo percibía mucho, y la salsa de marisco me sabia a la crema de marisco de Aneto, ( que esta muy digna por cierto)
Merluza a la plancha con mahonesa de algas y vetetuasaberque, de masa frita con algo se sabor a pescado.

Texturas de manzana en la que no encontraba la manzana, si un ligero aroma de calvados en el bizcocho supestamente de manzana y en una bolita de sorbete de manzana que cabia en una cucharilla de café. y una cosa con forma de manzana relleno de una crema indefinida,

Para mi que como poco bien, pero para mi hijo y mi marido algo escasito, ( mi hijo un foi con chocolate y nosequemas de pasas y frutos secos), como para una tostada y media (no voy a exagerar), y mi marido un arroz meloso de calabaza, con unas bolitas de mozarela creo, y luego si dos chuletas de ternera de Avila que estaban bien sin ser generosas. Mi marido de postre un tocino de cielo decorado de los que el se come tres para que le quepan en un diente,

Eso si el precio de comida de diseño,

No es por nada pero si me pongo consigo un menu mas creativo y con mas sabor sin despeinarme. Y si me pongo a ponerlo por escrito, ni os cuento lo guay y reguay que me queda
Hala ya me he desahogado
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viki fan
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por viki fan »

Julia, de los menús que has descrito me quedaría con el que se pidió tu marido.

En mi caso, hoy he comido arroz con caracoles y alcachofas, sin nada de carne: buenísimo.
Ahora duerme en nuestros corazones y se despierta cada vez que la recordamos.
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julia
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por julia »

A mi es que el arroz no me llama mucho.

Y la carne medio cruda tampoco,

Encima teníamos al lado un grupo plasta celebrando un cumpleaños, de esos que la cumpleañera ( pagaba la madre) cincuentona, (y mal conservada, lo digo porque no entiendo la pasión por hacerse fotos sin parar poniendo morritos), tenía complejo de vedette, que tampoco, ha favorecido el degustar con deleite el diseño de los platos.
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elultimo
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Re: ¿Qué habéis comido hoy?

Mensaje por elultimo »

Pues yo me he hecho un lomo de cerdo asado a la sal que me ha quedado más rico de lo que yo me imaginaba. Eso sí, tengo que averiguar de una salsa que le pegue. Lo he comido con compota de manzana (comprada) y mostaza y estaba rico, pero quiero probar con alguna salsa caliente.
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