Recetas para microondas

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Gabi
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Re: Recetas para microondas

Mensaje por Gabi » 20 Feb 2019 23:48

Hoy tenía a mis sobrinos en casa y no sabía que darles en la merienda. Así que busqué en internet alguna receta rápida para microondas y encontré ésta que salió muy rica :D

Bizcochuelo de chocolate:
2 tazas de harina leudante
1 y 1/4 taza de azúcar (yo usé mascabo)
2 huevos
4 cucharadas de cacao amargo
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita de polvo para hornear
275 cc de agua tibia

Mezclé todo a mano y lo puse en un molde ápto para microondas enmantecado y enharinado.

La receta original decía 8 minutos a potencia máxima, descansar 5 minutos y probar la cocción con un palillo. Lo hice y al medio le faltaba así que le dí 3 minutos más.
Quizás la diferencia sea porque yo lo hice en un molde rectangular y el de la receta era en un molde tipo savarín.

Esperé que se enfriara un poquito, lo desmoldé y le puse encima azúcar impalpable.
Fue un éxito :D
IMG_20190220_173713.jpg
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