Roscón de reyes

Moderador: julia

Avatar de Usuario
LizzyDarcy
Vivo aquí
Mensajes: 12148
Registrado: 16 Ene 2013 11:13
Ubicación: Entre Pemberley y Rivendell

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por LizzyDarcy » 07 Ene 2018 09:55

Me alegro mucho Lía :alegria: :alegria:

Mis roscones muy bien también :alegria: Regalé uno, que lo comimos a la media hora de hacerlo y estaba de muerte, casi nos lo ventilamos entre cinco :lol: :lol:

El que dejé en casa todavía tengo hoy y luego le hincaremos el diente, que aunque está mejor recientito sigue muy rico.

Si puedo mañana que tengo más tiempo subo alguna foto.

Azu, ¿qué tal te quedó al final?

Lo del papel de aluminio es colocar por encima, no hace falta que toque nada. Cortas un trozo de aluminio y lo pones por encima y ya. :D

Avatar de Usuario
Pulp
Vivo aquí
Mensajes: 8806
Registrado: 12 Jun 2013 12:12

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Pulp » 07 Ene 2018 10:07

Sinceramente... os envidio. Me veo incapaz, absolutamente incapaz, de cocinar un roscón (ni un roscón, ni nada). Me parece magia, la cocina. Os admiro.

Avatar de Usuario
azucena
Inquisidora oficial de primera
Mensajes: 11461
Registrado: 13 Mar 2006 13:25

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por azucena » 07 Ene 2018 12:23

El primero se me puso muy feo de color, muy marrón casi negro por encima, y lo tiré. Pero menos mal que la receta es para dos roscones aaaains el segundo bien, lo hice como dices Lizzy, le puse encima papel de aluminio, me dijeron que estaba rico, no pude ir a celebrar reyes porque estoy con una bronquitis muy antipática. Lo rellenaron de nata que hizo mi madre.
De nuevo, muchísimas gracias por todas las instrucciones :D :D :D :60: :60: :60: :60: :60: :60: además de unas artistas cocineras sois muy generosas :D :D :D :D :60: :60: :60: :60: :60: :60: :60:


Pulp, no sé si no te gusta la cocina, a mí no me gusta y además se me junta que no soy nada mañosa pero para este roscón te dan las instrucciones pasito a pasito y hay hasta un video :o :D :D :D :D :D :D :D :D

Avatar de Usuario
Lía
La lianta
Mensajes: 26576
Registrado: 25 Mar 2011 15:50
Ubicación: generalmente en General

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Lía » 07 Ene 2018 15:45

Azu, encima malita :60: :60:

El próximo año será coser y cantar y animaremos a Pulp 8)
Leyendo: La delocadeza de David Foenkinos

Agenda

Avatar de Usuario
LizzyDarcy
Vivo aquí
Mensajes: 12148
Registrado: 16 Ene 2013 11:13
Ubicación: Entre Pemberley y Rivendell

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por LizzyDarcy » 07 Ene 2018 16:00

Si el año que viene Pulp también y todos con fotos.

Yo creo que no te ha ido tan mal Azu. Coger la temperatura del horno es complicado.

Cuídate mucho :60:

Avatar de Usuario
lucia
Cruela de vil
Mensajes: 71662
Registrado: 26 Dic 2003 18:50

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por lucia » 07 Ene 2018 19:38

Azu, haber probado el primer roscón antes de tirarlo, que igual solo estaba tostado por arriba y bien por dentro.

Avatar de Usuario
Lía
La lianta
Mensajes: 26576
Registrado: 25 Mar 2011 15:50
Ubicación: generalmente en General

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Lía » 08 Ene 2018 16:18

yo creo que no podré aguantar un año sin hacer otra vez roscones :roll:
Leyendo: La delocadeza de David Foenkinos

Agenda

Avatar de Usuario
Gabi
Vivo aquí
Mensajes: 16437
Registrado: 16 Feb 2008 21:27
Ubicación: Argentina

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Gabi » 08 Ene 2018 16:29

Y en Pascuas? Acá es exactamente el mismo con la diferencia que al de pascuas algunos los decoran con huevos.
"Sé selectivo en tus batallas, a veces tener paz es mejor que tener la razón".

Avatar de Usuario
Lía
La lianta
Mensajes: 26576
Registrado: 25 Mar 2011 15:50
Ubicación: generalmente en General

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Lía » 08 Ene 2018 16:41

Gabi escribió:Y en Pascuas? Acá es exactamente el mismo con la diferencia que al de pascuas algunos los decoran con huevos.


Ohhh qué grande eres !!!! Aquí igual :alegria: :alegria:

:60: :60: :60:
Leyendo: La delocadeza de David Foenkinos

Agenda

Avatar de Usuario
Gabi
Vivo aquí
Mensajes: 16437
Registrado: 16 Feb 2008 21:27
Ubicación: Argentina

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Gabi » 08 Ene 2018 17:36

:D
Y en Pascuas pruebo yo también la receta, que esta vez con el calor, ni ganas tuve de prender el horno.
:60:
"Sé selectivo en tus batallas, a veces tener paz es mejor que tener la razón".

Avatar de Usuario
Lía
La lianta
Mensajes: 26576
Registrado: 25 Mar 2011 15:50
Ubicación: generalmente en General

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Lía » 09 Ene 2018 13:57

Gabi escribió::D
Y en Pascuas pruebo yo también la receta, que esta vez con el calor, ni ganas tuve de prender el horno.
:60:


Siiii Gabi, pero empezaremos a comentar unos días antes para que no se nos olviden esos pequeños detalles que son tan importantes :60: :60:
Leyendo: La delocadeza de David Foenkinos

Agenda

Avatar de Usuario
LizzyDarcy
Vivo aquí
Mensajes: 12148
Registrado: 16 Ene 2013 11:13
Ubicación: Entre Pemberley y Rivendell

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por LizzyDarcy » 09 Ene 2018 14:10

Todos los años cuando pasa Reyes mi hija me dice que tengo que hacer el roscón más veces a lo largo del año y le digo que sí y luego nada :desierto:

Si este año te animas Lía, lo mismo me animo yo también. Es que es una pena disfrutar de una cosa tan rica solo una vez al año. :mrgreen:

Avatar de Usuario
Lía
La lianta
Mensajes: 26576
Registrado: 25 Mar 2011 15:50
Ubicación: generalmente en General

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Lía » 09 Ene 2018 16:02

Pues sí. No sabes cuánto gustó en casa.
Yo he hecho 4, el 31 de diciembre y luego en Reyes :cunao:


Clarooo que me animo. Comentaremos.
Ahh y quería apuntar una cosa. La segunda vez que hice los roscones no tenía suficiente harina de fuerza. Hice la primera masa, la de arranque con harina de fuerza.
La segunda masa tocó hacerla con 250 gr de harina de fuerza y 200 con harina de repostería. Y salió mejor
para San José repito :cunao: y ya os espero para semana santa
Leyendo: La delocadeza de David Foenkinos

Agenda

Avatar de Usuario
SUTE
Vivo aquí
Mensajes: 8688
Registrado: 30 Abr 2008 11:18
Ubicación: Can Fanga

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por SUTE » 10 Ene 2018 07:44

Pues yo al final no lo hice, lo acabé comprando, se me lio la tarde del viernes y no me dio tiempo, pero no descarto hacerlo otro dia, aunque no sea ni reyes, ni pascua

Avatar de Usuario
Lía
La lianta
Mensajes: 26576
Registrado: 25 Mar 2011 15:50
Ubicación: generalmente en General

Re: El roscón de Reyes de Lizzy

Mensaje por Lía » 11 Ene 2018 17:54

Pues yo no voy a poder esperar tanto. Creo que para el cumple de mi papi el mes próximo haré la receta de la madre de la jefa.

Por cierto, en el super ya no quedan frutas escarchadas, intentaré confitar naranjas :alegria: :alegria:
Leyendo: La delocadeza de David Foenkinos

Agenda

Responder