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Me alegro mucho Lía

Mis roscones muy bien también Regalé uno, que lo comimos a la media hora de hacerlo y estaba de muerte, casi nos lo ventilamos entre cinco

El que dejé en casa todavía tengo hoy y luego le hincaremos el diente, que aunque está mejor recientito sigue muy rico.

Si puedo mañana que tengo más tiempo subo alguna foto.

Azu, ¿qué tal te quedó al final?

Lo del papel de aluminio es colocar por encima, no hace falta que toque nada. Cortas un trozo de aluminio y lo pones por encima y ya.

Sinceramente... os envidio. Me veo incapaz, absolutamente incapaz, de cocinar un roscón (ni un roscón, ni nada). Me parece magia, la cocina. Os admiro.

El primero se me puso muy feo de color, muy marrón casi negro por encima, y lo tiré. Pero menos mal que la receta es para dos roscones aaaains el segundo bien, lo hice como dices Lizzy, le puse encima papel de aluminio, me dijeron que estaba rico, no pude ir a celebrar reyes porque estoy con una bronquitis muy antipática. Lo rellenaron de nata que hizo mi madre.
De nuevo, muchísimas gracias por todas las instrucciones además de unas artistas cocineras sois muy generosas


Pulp, no sé si no te gusta la cocina, a mí no me gusta y además se me junta que no soy nada mañosa pero para este roscón te dan las instrucciones pasito a pasito y hay hasta un video

Azu, encima malita

El próximo año será coser y cantar y animaremos a Pulp

Si el año que viene Pulp también y todos con fotos.

Yo creo que no te ha ido tan mal Azu. Coger la temperatura del horno es complicado.

Cuídate mucho

Azu, haber probado el primer roscón antes de tirarlo, que igual solo estaba tostado por arriba y bien por dentro.

yo creo que no podré aguantar un año sin hacer otra vez roscones

Y en Pascuas? Acá es exactamente el mismo con la diferencia que al de pascuas algunos los decoran con huevos.

Gabi escribió:Y en Pascuas? Acá es exactamente el mismo con la diferencia que al de pascuas algunos los decoran con huevos.

Ohhh qué grande eres !!!! Aquí igual

Y en Pascuas pruebo yo también la receta, que esta vez con el calor, ni ganas tuve de prender el horno.

Gabi escribió:
Y en Pascuas pruebo yo también la receta, que esta vez con el calor, ni ganas tuve de prender el horno.

Siiii Gabi, pero empezaremos a comentar unos días antes para que no se nos olviden esos pequeños detalles que son tan importantes

Todos los años cuando pasa Reyes mi hija me dice que tengo que hacer el roscón más veces a lo largo del año y le digo que sí y luego nada

Si este año te animas Lía, lo mismo me animo yo también. Es que es una pena disfrutar de una cosa tan rica solo una vez al año.

Pues sí. No sabes cuánto gustó en casa.
Yo he hecho 4, el 31 de diciembre y luego en Reyes


Clarooo que me animo. Comentaremos.
Ahh y quería apuntar una cosa. La segunda vez que hice los roscones no tenía suficiente harina de fuerza. Hice la primera masa, la de arranque con harina de fuerza.
La segunda masa tocó hacerla con 250 gr de harina de fuerza y 200 con harina de repostería. Y salió mejor

para San José repito y ya os espero para semana santa

Pues yo al final no lo hice, lo acabé comprando, se me lio la tarde del viernes y no me dio tiempo, pero no descarto hacerlo otro dia, aunque no sea ni reyes, ni pascua

Pues yo no voy a poder esperar tanto. Creo que para el cumple de mi papi el mes próximo haré la receta de la madre de la jefa.

Por cierto, en el super ya no quedan frutas escarchadas, intentaré confitar naranjas